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Kwong Wah

在拍卖会上展示的白松露。(法新社照片)
在拍卖会上展示的白松露。(法新社照片)

(罗马13日综合电)周日,在意大利一个主要拍卖会上,一堆重约850克(1.9磅)的白松露,以7.5万欧元(约366万令吉)的价格卖出。

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在意大利西北部坡埃蒙特区城堡举行的世界阿尔巴白松露拍卖会上,来自香港的买家通过卫星出价胜出。

意大利松露研究中心的贾尼科洛指出,由于收益捐作慈善事业,因而拍卖价只是“象征性”,不一定反映真正市场价格。她说,由于今年的干旱,已令市场价格由去年每公斤3000至4000欧元,飙升至6000欧元。

贾尼科洛说,近期的干旱影响白松露的数量,质量则未受影响。最近情况略有好转,但很明显今年并非很好的收成一年。虽然仍是极好的松露,但肯定不是极大的松露。

拍卖会上一名女子亲闻白松露的气味。(法新社照片)
拍卖会上一名女子亲闻白松露的气味。(法新社照片)